Zapékané brambory s domácí klobáskou přelité kysanou smetanou Zdroj: archiv TV Prima
Ani klobásy nebo sýry nebyly z hostitelova chovu, ale brambory byly domácí. Jídlo ze všeho nejvíc připomínalo francouzské brambory.
Brambory oškrábeme, nakrájíme na plátky a dáme do sádlem vymazaného pekáče. Přidáme zeleninu dle libosti, např. mrkev pokrájenou na kolečka, hrášek, kukuřici, cibuli či pórek na kolečka a nakonec klobásu, kterou jsme předem osmahli na cibulce. Klademe ve vrstvách, osolíme, opepříme, dochutíme majoránkou a navrchu poklademe domácími sýry. Pečeme v troubě na mírném ohni asi 1,5 hodiny. Zakysanou smetanu dáváme až úplně nakonec.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
