Žampionový krém Zdroj: archiv TV Prima
Přestože Veronika vařila tuto polévku poprvé v životě, výsledek byl (nejen podle Martina) na jedničku s hvězdičkou.
Cibuli nakrájenou najemno zpěníme na oleji, poté přidáme najemno nasekané žampiony. Duste, dokud se nevypaří voda. Dále zalijte zeleninovým vývarem nebo vodou a smetanou a zavařte. Poté promíchejte mouku v trošce vody nebo připravte jíšku klasickým způsobem a polévku zahustěte. Provařte, aby nebyla cítit mouka, nakonec rozmixujte. Měla by vzniknout bílá krémová polévka. Dochuťte solí a pepřem a navrchu ozdobte několika plátky osmažených žampionů.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
