Vývar s domácími nudlemi a houstičkou Zdroj: archiv TV Prima
Domácí houstičky jsou míněny jako příloha k polévce, nakonec jsou tím nejlepším. Polévka se strouhanou zeleninou je bez masa.
Kuřecí skelet očistíme, a dáme do hrnce se 1,5 litrem vody, přidáme cibuli a vaříme dvě hodiny. Po uvaření obereme ze skeletu maso, které vložíme zpět do přecezeného vývaru. Přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, koření, nastrouhaný česnek a případně kostku bujonu. Vaříme, dokud zelenina nezměkne. Na závěr přidáme nasekanou petrželku.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
