Prostřeno: Tomatová polévka s krevetami nebo kuřecím špízem, kaviár

Postup přípravy

1. Na přepuštěném másle osmažíme cibuli a česnek. Přidáme nakrájená rajčata a také rajčata z plechovky, zalijeme vývarem a povaříme cca 30 minut. Přidáme koření, bylinky, a nakonec polévku rozmixujeme.
2. Krevety naložíme do směsi olivového oleje, citronu, petrželky a česneku aspoň na 1 hodinu. Poté napíchneme na špejli jako špíz a opečeme na pánvi.
3. Na talíři polévku ozdobíme vyšlehanou šlehačkou, kaviárem, bazalkou a přes talíř položíme špíz.