Prostřeno: Smetannik se švestkami

Postup přípravy

1. Rozšleháme vejce s cukrem, přidáme ostatní ingredience a ke konci pomalu zašleháme i mouku do doby, než těsto zhoustne do konzistence táhlého medu. Upečeme čtyři koláče na 180 °C 15 minut dozlatova.
2. Krém: Švestky nakrájíme a zamícháme se smetanou, poskládáme na dort – krém, koláč, krém atd, poslední bude krém, který ozdobíme nasekanými vlašskými ořechy. A necháme ztuhnout přes noc v ledničce.