Suroviny
- kuřecí maso 250 g
- mrkev 1
- vejce 1
- sójové klíčky
- čínská směs polévková
- sójové omáčky 2 PL
- vinný ocet
- bramborový škrob
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Kuřecí maso pokrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olej a osmažíme na něm kousky masa ze všech stran, poté přidáme na nudličky nakrájenou očištěnou mrkev a krátce opečeme. Potom vše zalijeme vývarem nebo vodou, ochutíme solí, pepřem, octem, sójovou omáčkou a polévku necháme asi 15 minut povařit pod pokličkou na mírném ohni.
- Před koncem vaření vmíchejte do polévky škrob rozmíchaný s trochou vody. Nakonec v polévce rozmícháme vejce a necháme ji ještě asi minutu povařit.
