Suroviny
Postup přípravy
- Fazole namočíme přes noc, aby změkly, poté je propláchneme a dáme do vody vařit. Poté přidáme mrkev a petrželovou nať, osolíme, opepříme.
- Ke konci do polévky přidáme povařený olej s červenou paprikou a můžeme přidat i bujon.
Domácí flíčky
- Suroviny smícháme dohromady v tuhé těsto, poté ho rozválíme na tenký plát a necháme chvíli proschnout.
- Těsto rozkrájíme na proužky a ty pak na čtverečky. Flíčky vaříme v osolené vroucí vodě.
Autor receptu: Zdeňka Rymonová