Prostřeno: Caprese s ančovičkovým pestem

Moje hodnocení
136x

Radek je milovník výrazných silných chutí – to platí už o jeho prvním předkrmu. Ančovičky velmi často dochucují italská jídla.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Rajčata a mozzarellu překrojíme na půlky. Do mixéru dáme bazalku, olej, česnek, ančovičky, trochu soli a oříšky a mixujeme, až vznikne pyré. Pak směs přendáme do mísy, kde ji smícháme se strouhaným parmazánem. Ančovičkové pesto smícháme s rozpůlenými rajčaty a naaranžujeme na talíř spolu s překrojenou mini mozzarellou.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů