Suroviny
- kokosové mléko 600 ml
- třtinový cukr 60 g
- želatina 5 plátků
- dužina z manga 350 g
- cukr krystal 200 g
- voda 420 ml
- citronová šťáva 15 ml
- müsli
Postup přípravy
Smetanu a kokosové mléko lehce zahřejeme, přidáme špetku limetkové kůry a necháme v této směsi rozpustit cukr. Podle návodu na obale připravíme želatinu. Do ještě teplého mléka vmícháme želatinu, špetku vanilkového prášku, nalijeme do skleniček a necháme na studeném místě vychladnout. Z manga uděláme pyré a nalijeme na směs. Ozdobíme čerstvým ovocem a müsli.
