Prostřeno: Hráškový krém s krutony

Postup přípravy

1. V hrnci si necháme rozpustit máslo. Přidáme hrášek a poté zalijeme vývarem. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem, můžeme přecedit přes co nejjemnější sítko. Scezenou polévku osolíme a přilejeme smetanu, krátce povaříme.
2. Na plech s pečicím papírem nakrájíme bílé pečivo a dáme asi na 10 minut do trouby vyhřáté na 180°C. Polévku servírujeme s připravenými krutony.