Postup
- Vepřové maso nakrájíme na plátky, rozklepeme, osolíme, opepříme a dáme na plech. Podlijeme vodou, přidáme žampiony a dáme do trouby péct na 180 °C.
- Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme a rozšťoucháme, přidáme osmaženou cibulku s červenou paprikou.
Autor receptu: Július Adámy