Suroviny
- hovězí vývar
- kořenová zelenina
- játrové knedlíčky
- sůl
- pepř
Postup
Předem připravený vývar dáme do hrnce, při varu vložíme nakrájenou kořenovou zeleninu a k tomu vkládáme játrové knedlíčky.
Polévku dosolíme a necháme vařit, pokud bude zelenina měkká.
Autor receptu: Martin Petr