Suroviny
- rajčata v konzervě 800 g
- červená paprika 1
- koriandr menší svazek
- česnek 4 stroužky
- červená cibule 1
- limetková šťáva
- worcesterová omáčka 6 PL
- sójová omáčka 6 PL
- balzamikový ocet 3 PL
- olivový olej 4 PL
- med 2 PL
- sůl 2 ML
- černý mletý pepř 1 ML
- římský kmín (mletý) 1/2 ML
- voda 200 ml
Postup
- Všechny ingredience rozmixujeme.
- Do talíře přidáme zakysanou smetanu a ozdobíme klíčky nebo semínky dle chuti.
Autor receptu: Jakub Hošták