Korpus
- sušenky 150 g
- rozpuštěné máslo 60 g
Krém
- krémový sýr 300 g
- mascarpone 150 g
- moučkový cukr 40-50 g
- vanilkový cukr 1
- citronová kůra
- citronová šťáva 1 ML
Postup
Sušenky rozdrtíme a smícháme s máslem, rozdělíme do 5 skleniček. Cream cheese, mascarpone, cukr a citrónovou šťávu smícháme v hladký krém a rozdělíme na korpus.
Maliny krátce povaříme s cukrem, necháme vychladnout a dáme navrch. Dezert dáme vychladit na cca 2 hodiny do lednice.
Autorka receptu: Nicol Fajkusová