Suroviny
- brambory
- polévkové koření
- vejce
- škrob
- majoránka
- mletý kmín
- kari koření
- worcesterová omáčka
- česnek
- chilli vločky
- byliny
- Koření na americké brambory
- petrželka
- rozmarýn
- máslo
- sůl
- pepř
Postup
- Kuřecí maso naložíme do směsi koření s vejcem, necháme několik hodin v lednici. Mezitím si připravíme brambory. Nakrájíme je pomocí 2 vařeček na plátky tak, abychom je nepřekrojili, a namažeme máslem s bylinkami dle chuti.
- Poté vložíme do trouby na 240 °C po dobu cca 1 hodiny. Maso po naložení usmažíme na pánvi s olejem.
Autor receptu: Petr Ngo