Postup
- Na másle osmahneme cibulku a česnek, lehce podlijeme vínem. Mezitím dáme vařit oloupanou dýni, cca 15 minut.
- Poté do polévky přidáme sůl, umixujeme do hladka, na závěr přidáme smetanu a lehce povaříme. Polévku podáváme s opečenými dýňovými semínky.
Autor receptu: Pamela Továrková