Suroviny
- mascarpone 1 balení
- smetana ke šlehání 1
- moučkový cukr 3 PL
- karamelové sušenky 10
- mražené ovoce 200 g
- máslo 50 g
- vanilkový extrakt
Postup
Sušenky si rozdrtíme v mixéru a poté na pánvi na másle osmahneme.
Směs dáme do skleniček a v mixéru si vyšleháme smetanu a mascarpone společně s cukrem a vanilkou. Ušlehanou směs dáme do skleniček a přelijeme rozvarem z ovoce.
Autor receptu: Tomáš Klofáč