Suroviny
Postup
- Očistíme si a nakrájíme kořenovou zeleninu na drobné kousky, cibuli na Vídeň. Zeleninu orestujeme v rendlíku na tuku, přidáme dýni, zalejeme vývarem, přidáme zázvor, a vaříme doměkka.
- Po změknutí rozmixujeme, přidáme kokosové mléko a zjemníme smetanou, zdobíme semínkem a olejem.
Autor receptu: Libor Kovačka
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!