Suroviny
- steak 4 kusy
- olivový olej 30 ml
- tymián 2 snítky
- rozmarýn 2 snítky
- oregano 2 špetky
- černý pepř 2 špetky
Postup přípravy
Pusťte se do toho: 1. V míse smíchejte ingredience na marinádu: olej, tymián, rozmarýn, oregano a pepř. Přidejte maso a vše dobře promíchejte, aby se marináda dostala všude. Zakryjte mikrotenovou fólií a uložte do lednice. Dvacet minut před grilováním maso vyndejte a nechte odpočinout při pokojové teplotě. 2. Nandejte steaky na rozžhavený rošt a grilujte je pod zavřeným víkem grilu. Během grilování jednou otočte. Pro stupeň propečení medium rare počítejte s grilováním 6–8 minut. 3. Hotové steaky dejte na talíř a nechte 3–5 minut odpočinout.
