reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Pečené kuře s rajčaty a cizrnou
Autor: isifa.com Pečené kuře s rajčaty a cizrnou

Pečené kuře s rajčaty a cizrnou

Hodnoceno: 5x
Výborné jídlo z pár surovin vás potěší snadnou přípravou a výraznou chutí. Ideální pro chvíle, kdy čekáte větší společnost.
do 2 hodin
6–8 porcí

reklama

Postup

  1. Smíchejte mouku s kořením na pečené kuře a kousky kuřete v této směsi důkladně obalte a přebytečnou mouku oklepejte. Ve velkém kastrolu rozehřejte olej a kousky kuřete na něm orestujte dozlatova. Vyjměte je ven a dejte stranou.
  2. Do kastrolu dejte nakrájenou cibuli a česnek a restujte dozlatova, zalejte vínem a vývarem, přidejte sekaná rajčata a slitou cizrnu. Přiveďte k varu a vařte 35 minut. Dochuťte solí, pepřem a cukrem. Do omáčky dejte zpátky kuře, přikryjte pokličkou a na mírném ohni duste 40 minut. Dále vařte ještě dalších 20 minut bez pokličky.
  3. Před podáváním zasypte nasekanou petrželkou. Servírujte s rýží, kuskusem nebo vařenou quinoou.
Pečené kuře s rajčaty a cizrnou
Autor: isifa.com Pečené kuře s rajčaty a cizrnou

reklama

Související témata: Hlavní jídla