Postup přípravy
Mouku, mléko, rum, máslo a vejce vyšleháme ručním šlehačem na hladké palačinkové těsto, které necháme chvíli odpočnout
Na pánvi si rozehřejeme další kousek másla a na něm usmažíme tenké palačinky
Ještě horké je potíráme nugetou, jemným tvarohem smíchaným s cukrem a poklademe je očistěným a nakrájeným ovocem
Přeložíme do trojúhelníku a můžeme ještě pocukrovat moučkovým cukrem