Drobenka
- olej 1 lžíce
Postup přípravy
Nejdříve si rozdrobíme droždí do misky, kam přidáme lžičku cukru a trochu vlažné vody, necháme vykynout a poté do tohoto zamícháme mouku, cukr a ostatní přísady. Necháme opět vykynout a po vykynutí těsto rozložíme na vymazaný plech, poklademe ovocem a nakonec posypeme drobenkou. Drobenku vyrobíme z uvedených surovin, Ovocný koláč pečeme v troubě vyhřáté na 170 stupňů dozlatova, až chytne drobenka zlatavou barvu.
