Suroviny
- meloun 1/2 ks
- červená cibule 2 ks
- feta 200 g
- černé olivy (vypeckované) 100 g
- extra virgin olivový olej 3 lžíce
- bazalka 3 stonky
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Meloun nakrájejte na plátky, odstraňte semínka, pokrájejte na kostky a vložte do mísy. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, kostičky sýra a rozpůlené olivy. Osolte, opepřete a smíchejte s olivovým olejem.
- Dobře vychlaďte a před podáváním posypte sekanou bazalkou.
- Nejlépe chutná s celozrnným pečivem.