Prostřeno: Okurky plněné česnekovým krémem

Postup přípravy

Okurky omyjeme a oloupeme tak, aby byly proužkované, a nakrájíme je na válečky 3 až 4 cm dlouhé

Lžičkou vydlabeme střed

V misce rozmícháme sýr, šunku nakrájenou na nudličky, majonézu, smetanu a prolisovaný česnek

Osolíme, opepříme

Směsí naplníme vydlabané okurky, ozdobíme pažitkou nebo paprikou a podáváme s opečeným toustem

Broskve necháme okapat a dvě půlky nakrájíme na malé kostičky

Přidáme drobně nakrájené kuřecí maso nebo šunku, nadrobno nakrájené tvarůžky, vmícháme majolku, osolíme a okořeníme kari

Vzniklou směsí naplníme půlky broskví, vychladíme a podáváme jako předkrm s toustem

Talíře dozdobím podle možnosti salátem nebo listy z čínského zelí

Předkrm:

Okurky plněné česnekovým krémem, opečený toust a olomouckábroskev

Okurky plněné česnekovým krémem, opečený toust a olomoucká broskev