Zelená smoothie bowl

Moje hodnocení
1x

Chybí vám v těchto pošmourných dnech dostatek energie? Nastartovat váš může například tato parádní smoothie bowl – třeba z avokáda, ananasu, banánu a z hrstky špenátu. Hned bude ráno o něco veselejší!

2 porce
10 minut

Suroviny

  • ananas 1/2 ks
  • větší banán 2 ks
  • špenát 1 hrst
  • avokádo 1 ks
  • zelené jablko 1 ks
  • kokosové mléko 250–300 ml

K servírování

  • granátové jablko
  • mandle a pistácie 1 hrst
  • kokosové lupínky
  • řeřicha

Postup přípravy

  1. Ananas a banán zbavte slupky a nakrájejte na menší kousky.
  2. Avokádo přepulte, vyndejte pecku a pomocí lžíce vyškrábněte dužinu.
  3. Vše přidejte do mixéru společně se špenátem a na kousky nakrájeným jablkem zbaveným jádřince.
  4. Nakonec přidejte kokosové mléko a rozmixujte dohladka.
  5. Smoothie rozlijte do dvou misek a ozdobte granátovými semínky, nasekanými mandlemi a pistáciemi.
  6. Zasypte kokosovými lupínky a řeřichou.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Kitchen Story

Kitchen Story

… aneb manželé v kuchyni!

Mariku a Jiřího Kučovy spojil nejen svazek manželský, ale i společný koníček, láska k jídlu a vaření. Ten postupně přerostl v jeden z mnoha oblíbených blogů s názvem Kitchen Story. A ten postupně přerostl v tak mimořádně úspěšný projekt, že se mu Marika rozhodla věnovat na plný úvazek. A to celé teď přerostlo v první společnou krásně napsanou a s citem nafocenou kuchařku s názvem Manželé kuchyni…

Vzhledem k Jiřího diagnóze Crohnovy nemoci jsou v ní recepty bezlepkové a bez laktózy, ale i ty klasické. „Rozhodně nejsou nijak dietní, ale určitě jsou zdravější, lehčí, ale poctivé a vymýšlené s respektem k tomu, co zrovna roste a dozrává,“ říká o ní manželská dvojice, pro kterou se vaření a předávání kulinárních zkušeností stalo součástí života.


Přečtěte si také

Recepty