Prostřeno: Minestrone

Moje hodnocení
50x

Každý dělá tuto italskou polévku trochu jinak, důležitý je výběr sezonní zeleniny. Nikdy ale nesmí chybět rajčata a parmazán

4 porce
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na olivovém oleji a cibulce současně osmahneme nadrobno nakrájené tyto druhy zeleniny: řapíkatý celer, mrkev, brambory

Podlijeme vodou

Po chvíli přidáme velké bílé fazole ve slaném nálevu, který scedíme a přidáme loupaná rajčata v plechovce

Podle potřeby dochutíme solí

Přidejte bylinky - bazalku a rozmarýn

Na talíři nezapomeňte přidat parmezán

Polévka:

Minestrone

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů