Prostřeno XI (10) praha 23.3.2015 předkrm
Paštika bývá často dochucována mandlemi nebo brusinkami – v tomto receptu bude ale dokonce obojí.
Osmažíme cibuli a česnek, vložíme očištěná játra, přidáme tymián, víno, sůl, pepř, dusíme cca 15 minut. Játra necháme vychladnout. Přidáme máslo a tyčovým mixerem rozmixujeme, přidáme mandle, zamícháme a dáme do formy zchladnout.
Přeliv: brusinkový kompot smícháme s trochou vývaru, povaříme a zahustíme.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
