Suroviny
Postup přípravy
1
Uděláme piškotové těsto
Postupně zašleháme do sněhu z bílků žloutky, cukr a polohrubou mouku
Nalijeme na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou a vložíme do trouby předehřáté na 200 stupňů
Jakmile piškot zezlátne, stáhneme teplotu a dopečeme
2
Necháme zchladnout, pokapeme rumem, namažeme vlastními povidly a poklademe malinami
Polejeme želé, které jsme vyrobili dle návodu, a dáme chladit do ledničky
Vychlazený dezert naporcujeme a na talířku ozdobíme pravou šlehačkou