Suroviny
Postup přípravy
Mascarpone rozmixujeme s třtinovým a vanilkovým cukrem. Ze smetany vyšleháme šlehačku. Želatinu zalijeme pěti lžícemi vody a necháme deset minut nabobtnat. Želatinu rozmixujeme s mascarpone a smícháme se smetanou. Piškoty namáčíme ve smetaně s rozmačkanými malinami.
Klademe do misky – prokládáme maliny, krém a piškoty. Posypeme mletými mandlemi a ozdobíme malinami.