Salt Bae vsadil na show, jídlo je až druhořadé. I tak si za něj účtuje tisíce dolarů

Zdroj: Profimedia.cz

Marketing a reklama je v dnešní době základ úspěchu. Své o tom ví internetová ikona tureckého původu Nusret Gökçe – lépe známá jako Salt Bae. Šéfkuchař se proslavil zejména svou divadelní rutinou sypání soli na steaky a momentálně navíc vlastní jednu z nejdražších restaurací světa.

Slavný šéfkuchař otevřel dveře své první restauraci v tureckém Istanbulu v roce 2010. V současnosti je Salt Bae hrdým vlastníkem 19 poboček Nusr-Et po celém světě. Obsluhoval největší světové celebrity, které si nenechaly ujít jeho slanou show a ti nejbohatší se hrnou, aby ochutnali slavný tomahawk steak pokrytý 24karátovým zlatem.

Účtenka za tisíce dolarů

Začátkem tohoto roku kolovala na Twitteru účtenka z restaurace Nusr-Et v Miami, která vynesla Salt Bae ještě větší virální slávu, i když možná z méně okouzlujícího původu. Šest hostů totiž zaplatilo za večeři v přepočtu bezmála 154 tisíc korun. To je skoro 26 tisíc na jednoho.

Takto vypadá účtenka za více než 6 200 $

2 x ústřice 12 ks – 100 $
2 x královský krab – 120 $
2 x grilované krevety – 100 $
2 x masové sushi – 60 $
2 x burrata – 60 $
4 x SaltBae Passion – 120 $
2 x Voss Still – 20 $
6 x Johnnie Walker Blue – 552 $
1 x Sprite – 10 $
2 x špagety – 160 $
2 x hranolky – 30 $
2 x bramborová kaše – 38 $
2 x špenát – 38 $
2 x kukuřice – 38 $
2 x Lokum – 160 $
2 x Istanbulská svíčková – 200 $
1 x Tomahawk – 275 $
1 x Zlatý Tomahawk – 1 000 $
1 x Sirt pro 3 – 220 $
2 x Zlatá baklava – 130 $
1 x espresso – 5,95 $
1 x tropická zelená – 5,95 $
1 x Vin Dore de Brut s 24karátovým zlatem – 1 500 $

Mezisoučet: 4 942,90 $

Daň: 395,43 $

Servisní poplatek (18 %): 889,72 $

Celková cena: 6228,05 $

Na internetu se objevují ohlasy na restaurace tureckého podnikatele, které neobsahují pouze chválu. Mnoho návštěvníků se shodlo, že ve svém životě sice nejedli dražší kus masa, ale chuťově lepší rozhodně ano. Jde zřejmě spíše o show, kterou Salt Bae se svým týmem předvádí, než o nejlepší gastronomický zážitek všech dob. Po chuti ani diskutujícím není servisní poplatek, který se už při tak vysokých cenách dokáže vyšplhat opravdu vysoko.

Vzhledem k úspěchu řetězce se však odhaduje jmění Salt Bae kolem 60 milionů dolarů (1,5 miliardy korun). Dobrý marketing zkrátka vynáší...

Zdroj: bosshunting.com.au, thesun.co.uk; foto: profimedia.cz