Období prázdnin a dovolených se pomalu ale jistě blíží. A s ním nastává i čas pro oblíbené grilování s rodinou a přáteli. Právě nyní na trh vystupuje knižní novinka Zdeňka Pohlreicha nazvaná jednoduše Grilování a fanouškům dobrého jídla přináší celou řadu dobrých rad a receptů pro inspiraci.
Rozpalte to s novou kuchařkou Zdeňka Pohlreicha!
Grilování, jaké jste ještě nezažili! I tak se dá nová kniha stručně popsat. V knize najdete vedle stovky osvědčených receptů, různě doplněných a upravených, také čtyřicet úplně nových, senzačních jídel. Možná jste ani netušili, co všechno se dá na takovém grilu připravit. Je tady zkrátka 100 + 40 dobrých důvodů, proč se do grilování pustit.
Na grilu se pod vedením oblíbeného šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha naučíte připravovat prakticky všechno včetně ryb, mořských plodů, zeleniny a ovoce. Zvládnete a pochopíte taje ohně, práci s ním a seznámíte se s nejrůznějšími grilovacími metodami. Zkusíte si také méně obvyklé způsoby přípravy jídel. Nové nebo ne tak známé pro vás možná budou i některé použité suroviny.
Praktická, přehledná a nabitá skvělými recepty, které budete chtít vyzkoušet – právě taková je nová kuchařka Zdeňka Pohlreicha. Kniha obsahuje i QR kódy pro snadný a rychlý nákup. Tuto knížku populárního šéfa si prostě zamilujete, stejně jako jídla, která podle ní připravíte.
Některé recepty, které jsou v knížce představené, uvidíte i v nové řadě pořadu televize Prima Rozpal to, šéfe!, který se vysílá každou neděli v 18.00.
Kuchařku Grilování od Zdeňka Pohlreicha vydává nakladatelství Sevruga s.r.o.
Počet stran: 264 str., cena: 499 Kč
Připravila Klára Michalová