Ledové osvěžení: Cold brew coffee s mlékem

Moje hodnocení
1x

Cold brew coffe je zastudena louhovaná káva. Hit posledních let zvládnete jednoduše připravit doma, jen si na kávu budete muset pár hodin počkat. Výsledek má lahodnou chuť, více kofeinu a do horkého počasí se báječně hodí, protože nejlépe chutná na ledu :).

4 porce
10 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Kávová zrnka namelte v mlýnku nahrubo a přesypte do french press konvice.
  2. Zalijte studenou, nejlépe filtrovanou vodou a konvičku překryjte potravinářskou fólií (nestlačujte pístem).
  3. Konvičku dejte do lednice a nechte louhovat 16 - 24 hodin.
  4. Odleželou kávu ve french pressu nyní stlačte pístem, abyste oddělili sedlinu od kávy.
  5. Do 4 sklenic nasypte po 3 kostkách ledu a zalijte přefiltrovanou kávou, kterou můžete zjemnit plnotučným nebo rostlinným mlékem.
PRIMA TIP: Přefiltrovanou kávu můžete přelít do sklenic s uzávěrem a skladovat 2 dny v lednici.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Prima FRESH


Přečtěte si také

Recepty