Suroviny
Postup přípravy
1
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme doměkka v osolené vodě
Vodu ze zelí, kterou buď scedíme ze sáčku, nebo ji můžeme koupit přímo v láhvi, nalijeme do hrnce k uvařeným poloměkkým bramborům a vaříme společně s masoxem a lžičkou kmínu
Přilijeme ještě 200 ml obyčejné vody
2
Mezitím si nakrájíme klobásku na kostičky a přidáme ji k polévce
Necháme povařit 5 - 8 minut a zahustíme smetanou, kde jsme rozmíchali hladkou mouku
Stále promícháváme a hlídáme, aby se smetana nesrazila a mouka provařila
Dochutíme solí, pepřem a hrstí rozdrcené majoránky dle chuti