Head
- kuřecí maso 2 kusy
- petržel 2 kusy
- cibule 1 kus
- pepř 1 dávka
- koření nové 1 dávka
Polévka
- nudle 1 dávka
Postup přípravy
Do hrnce dáme maso, zeleninu, koření a osolíme
Přivedeme k varu, posbíráme pěnu a mírným varem povaříme
Až je vše měkké, polévku přecedíme
Do vývaru dáme nakrájené maso a zeleninu
Přidáme domácí nudle, které můžeme uvařit v polévce nebo zvlášť v osolené vodě