Knedlíčky
- cibule 1 kus
Head
- kořenová zelenina 1 dávka
Knedlíčky
- majoránka 1 špetka
Head
- kedlubna 1 kus
Knedlíčky
- polohrubá mouka 1 dávka
Head
- libeček 1 kus
Knedlíčky
- česnek 2 stroužky
Postup přípravy
Na másle zpěníme cibulku, pak rozpustíme kostku droždí, přidáme pepř, kmín, sůl, majoránku
Necháme vychladnout, přidáme vejce, trochu polohrubé mouky, drcený česnek a dle potřeby zahustíme strouhankou
Hmotu po lžičkách přidáváme do vroucího vývaru a jemně vaříme, až vyplavou
Polévku můžeme ještě obohatit domácím kapáním z mouky a vajíčka
