Prostřeno: Krkonošský hubník

Postup přípravy

Houby povaříme v soli či masovém bujónu

Nakrájíme housku a dáme do pekáče

Přidáme vejce, mléko, kmín, česnek, majoránku, cibuli, česnek a trochu másla

Vymažeme pekáč sádlem, vysypeme strouhankou a pečeme asi 45 minut na 180 °C

Předkrm

Krkonošský hubník

Ingredience:

• 4 rohlíky
• 3 vejce
• ½ l mléka
• povařené houby
• majoránka
• pepř, sůl
• 4 cibule
• 1 stroužek česneku
• máslo
• lžíce sádla
• strouhanka na vysypání
• kmín
• bujón