Náplň
Posyp
Potření
Postup přípravy
Z těchto surovin vypracujeme těsto, z těsta vykrajujeme kolečka, která potřeme rozšlehaným vajíčkem
Na kolečko dáme klobásky nakrájené na kolečka, potřeme vejcem, na klobásku dáme z těsta vykrojenou hvězdičku, posypeme sýrem a upečeme
Klobásové koláčky
Ingredience:
- 15,5 dkg hladké mouky
- 12,5 dkg másla
- 1 zakysaná smetana
- klobásky
- sýr na posypání
- vejce na potření