Suroviny
- vejce 3 ks
- sůl 1 špetka
- rostlinný olej 1 lžíce
- jahodová marmeláda 1 ks
- šlehačka 1 ks
Postup přípravy
- Vejce vyklepněte do mísy, prošlehejte se špetkou soli a vylijte na rozpálenou pánev lehce potřenou tukem.
- Smažte pouze z jedné strany, povrch omelety musí zůstat trochu tekutý.
- Přidejte džem, můžete lehce poprášit moučkovým cukrem a na pánvi pomocí obracečky stočte do tvaru omelety.
- Podávejte ozdobené kopečkem šlehačky.