Suroviny
Postup přípravy
Všechny vyjmenované suroviny kromě moučkového cukru si na oleji usmažíme a podusíme na pánvi. Celou směs necháme zchladnout, mezitím si rozválíme těsto na plechu, z toho si vykrojíme obdélník, který poklademe šunkou. Tu přikryjeme směsí a nahoru přidáme plátky ze tří druhů sýra. Zabalíme v jeden velký závin nebo uděláme větší šátečky a dáme péct do hodně vyhřáté trouby do zlatova, ke konci pečení teplotu stáhneme.