Postup přípravy
Z hovězí plece uděláme vývar, přidáme mrkev a petržel a polévkové koření
Pro lepší chuť i stroužek česneku
Po uvaření masa, které pak nakrájíme na kostičky, přidáme domácí nudličky
Popřípadě dochutíme solí, kořením a přidáme čerstvou nakrájenou petrželku
Polévka
Domácí hovězí vývar
Ingredience:
- hovězí plec
- čerstvá mrkev
- petržel
- sůl
- koření do polévky
- čerstvá petrželka
- česnek