Prostřeno: Cuketové rolky

Moje hodnocení
74x

Lehčí předkrm se hodí k létu a hostům chutnal, Radkovi hlavni kvůli náplni.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Cuketu podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme čtvrt hodiny „vypotit“. Ricottu smícháme s nakrájenými rajčaty, prolisovaným česnekem a nasekanou bazalkou. Dle chuti osolíme a opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Cuketu a slaninu lehce orestujeme. Plátky cukety poklademe slaninou a naplníme připravenou směsí. Srolujeme malé závitky, které propíchneme párátky. Můžeme podávat se salátem z polníčku a cherry rajčat.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů