reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Nejlepší zimní polévky

Zimní polévky
Autor: Thinkstock Zimní polévky
Polévka je grunt a v zimě to platí dvojnásob. Není nic lepšího, než si dát po příchodu domů misku hřejivé syté polévky, která udělá dobře na těle i na duši. Vybrali jsme pro vás 10 skvělých receptů, které stojí za vyzkoušení.
12. 01. 2015

Zatímco v létě jíme polévky lehké, buď vývary, nebo zeleninové, které příliš nezasytí, v zimě dáváme přednost kouřícím mísám plným zeleniny, masa či luštěnin. A ideální konzistence je, pokud v polévce stojí lžíce :) S kouskem pečiva taková polévka směle nahradí hlavní jídlo a poskytne tělu dostatek kalorií.

Ideální kombinace je, pokud do polévky dáte kus masa nebo kvalitní uzeniny, přidáte různé druhy zeleniny a doplníte luštěninou, těstovinami nebo cereáliemi. Nepotřebujete ani mouku, zkuste polévky zahustit třeba červenou čočkou, která se rychle rozvaří a  polévku zahustí. Nebo část zeleninové polévky rozmixujte, tím dosáhnete také požadované hustoty.

A zde už jsou slíbené recepty, které pusťte do kuchyně!