Plněné žampióny sýrem s modrou plísní
- žampion 10 kusů
- sýr 110 g
Postup přípravy
1
Červenou papriku omyjeme, očistíme a rozřízneme
Půlky naplníme nastrouhaným balkánským sýrem, opepříme a dáme zapéct do trouby na cca 15 - 20 minut
Při servírování papriky přelijeme brusinkami
2
Žampiony zbavíme nožiček a naplníme je strouhaným modrým sýrem
Zapékáme v troubě cca 15-20 minut