Postup přípravy
Brokolici umyjeme, okrájíme růžičky a dáme je vařit do hrnce s vodou, osolíme, opepříme a přidáme zeleninový bujon. Po změknutí rozmixujeme, zahustíme hotovou jíškou a nakonec zjemníme smetanou. Hotovou polévku podáváme s krutony.
Prostřeno: Brokolicový krém s krutony
Prostreno! XIV (14) 15.11. pol
Polévka dobře chutnala a voněla, příjemným doplňkem byly krutony, které každý dostal v misce zvlášť.
5 porcí
60 minut
