Hlavní
- játra 200 g
- česnek 1 stroužek
Head
- nudle 1 hrst
Hlavní
- strouhanka 1 dávka
- majoránka 1 lžíce
Postup přípravy
Kosti se zeleninou uvaříme
Když je zelenina měkká, kosti vyjmeme, zeleninu nakrájíme a vložíme zpět
Mezitím si rozmixujeme játra na knedlíčky, která ochutíme kořením a zahustíme strouhankou
Vytvarujeme malé kuličky a uvaříme je v polévce
Nakonec povaříme nudle, dochutíme, můžeme osvěžit čerstvými polévkovými bylinkami a podáváme