Suroviny
- noky 600
- slávky 1 kg
- cherry rajčata 300 g
- kapary 100 g
- česnek 2 stroužky
- bílé víno 1 dl
- bazalka hrst
- petržel hrst
- extra virgin olivový olej
- sůl
Na pánvi s olivovým olejem orestujeme česnek, vhodíme mušle a necháme je otevřít. Zalijeme bílým vínem, přidáme rajčata nakrájená na půlky a kapary. Noky uvaříme klasicky v osolené vodě a smícháme je s mušlemi v pánvi. Přidáme nasekanou bazalku a petrželku a můžeme podávat.