Parmazánové těstíčko
- parmezán 200 g
Head
- kuřecí prsa 5 porcí
Parmazánové těstíčko
- sůl 1 špetka
- strouhanka 3 lžíce
- mléko 150 ml
Head
Parmazánové těstíčko
Postup přípravy
Porce kapra osolíme, pokapeme citronem a obalíme v trojobalu a osmažíme v horkém oleji dozlatova.
Suroviny na těstíčko dobře promícháme, necháme chvíli odležet. Kuřecí psa obalíme v těstíčku a osmažíme v horkém oleji dozlatova.
K jídlu podáváme vařené brambory posypané petrželkou a omaštěné kouskem másla nebo s bramborovým salátem, připraveným podle oblíbeného domácího receptu.
