Omáčky Křenová omáčka s mletými medailonky – česká klasika v neobvyklém kabátě se švestkami a uzeným masem
Maso Jelení sekaná s ořechy, sušeným ovocem a dýňovým pyré – slavnostní terina ozdobí každou rodinnou oslavu
Polévky Sváteční kapustnica podle Pavla Berkyho – výborná zelňačka s klobásou, houbami a sušenými švestkami
Maso Jitrnice pečené s jablky a sušenými švestkami – tradiční zabijačková pochoutka v lahodném podzimním kabátku
Zelenina Zapečené kysané zelí s bramborami a klobásou – vydatný domácí nákyp, který voní po paprice a uzenině
Polévky Grilled cheese s tomatovou polévkou podle Filipa Sajlera – křupavý sýr v šunce, cizrna a voňavá bazalka
Zelenina Pečená italská zelenina s mozzarellou podle Filipa Sajlera – barevná zeleninová pánev v rajčatové omáčce
Zelenina Lilek Milanese s tomatovou omáčkou a šlehaným cottage sýrem podle Filipa Sajlera – křupavý bezmasý řízek v italském stylu
Předkrmy a chuťovky Pomazánka z uzeného kuřete s mrkví a čerstvým sýrem – zdravá svačina nebo rychlá večeře
Zelenina Zapečené kysané zelí s bramborami a klobásou – vydatný domácí nákyp, který voní po paprice a uzenině
Polévky Grilled cheese s tomatovou polévkou podle Filipa Sajlera – křupavý sýr v šunce, cizrna a voňavá bazalka
Předkrmy a chuťovky Pomazánka z uzeného kuřete s mrkví a čerstvým sýrem – zdravá svačina nebo rychlá večeře
Zelenina Lilek Milanese s tomatovou omáčkou a šlehaným cottage sýrem podle Filipa Sajlera – křupavý bezmasý řízek v italském stylu