Předkrmy a chuťovky VE VARU: Pinsa alla romana aneb obložený chléb s mortadelou a pistáciovým pestem podle Marca Giampaoliho
S Italem v kuchyni Polpettone con pancetta, Patate alla sorrentina (Sekaná po italsku se slaninou, Brambory a lá sorrentina)
Sladké 6 Nadýchané šlehané medové máslo se skořicí – luxusní sladká pomazánka na pečivo, která promění obyčejný toast v dezert