Suroviny
- mozzarella 250 g
- prosciutto crudo 150 g
- sušená rajčata 100 g
- olivy (ideálně bez pecek) 100 g
- pikantní salám 120 g
- mortadela 150 g
Postup
- Mozzarellu necháme okapat a můžeme ji rozkrojit napůl nebo nechat v celku (pokud máme mini verzi). Uzeniny hezky naskládáme do vějíře nebo je srolujeme.
- Sušená rajčata můžeme nechat v oleji a servírovat je s trochou čerstvých bylinek (např. bazalka).
- Olivy dáme do mističky nebo je promícháme s trochou olivového oleje a citronovou kůrou. Podáváme s čerstvou bagetou, focacciou nebo s grissini (tyčinky).
Autor receptu: Rosie
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!